Torta de Oreo com Chocolate: Uma Sobremesa Irresistível, Fácil e Sem Forno 🍫🥪✨
1. Introdução
A torta de Oreo com chocolate é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa deliciosa, prática e que não exige forno. Com sua combinação irresistível de bolachas oreo, chocolate e creme, essa receita de torta de oreo se tornou uma favorita em aniversários, reuniões familiares ou até mesmo como um doce para o dia a dia. Além disso, ela é uma ótima opção de sobremesa com bolacha oreo, trazendo prazer e sabor a cada mordida.
2. Ingredientes para a receita de torta de oreo
- 300 g de bolachas oreo
- 100 g de manteiga derretida
- 2 xícaras de creme de leite
- 1 xícara de leite condensado
- 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 pote de chantilly (opcional)
- Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar
3. Como fazer a torta de Oreo com chocolate
3.1 Base de bolacha Oreo
Comece triturando as bolachas oreo no processador ou colocando-as em um saco e esmagando com um rolo. Depois, misture as migalhas com a manteiga derretida até obter uma massinha homogênea. Forre uma forma de fundo removível (cerca de 20-23 cm) com essa mistura, pressionando bem para formar a base da sua torta de oreo. Leve ao refrigerador por 30 minutos para firmar.
3.2 Recheio de creme de chocolate
Enquanto isso, prepare o recheio de chocolate: em uma panela, aqueça o creme de leite até quase ferver. Despeje sobre o chocolate picado e mexa até obter um ganache liso e brilhante. Deixe o chocolate amornar um pouco e, em seguida, misture o leite condensado até ficar cremoso. Despeje essa mistura sobre a base de bolacha oreo já resfriada e nivele com uma espátula.
3.3 Finalização e decoração
Após montar a torta de chocolate sem forno, leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar. Antes de servir, você pode decorar com chantilly, raspas de chocolate ou chocolate granulado para um toque especial.
4. Dicas para uma torta de oreo perfeita
- Use bolachas oreo de boa qualidade para um sabor mais autêntico.
- Se desejar uma camada de cobertura mais crocante, adicione biscoitos triturados por cima antes de servir.
- Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte grego natural.
5. Como armazenar a torta de oreo com chocolate
Guarde a torta de oreo na geladeira, coberta com filme plástico ou em recipiente hermético. Assim, ela manterá sua textura e sabor por até 3 dias. Evite deixar a torta fora da geladeira por muito tempo, principalmente em dias quentes.
6. Sugestões de apresentação e consumo
Sirva a sua sobremesa com bolacha oreo bem gelada, podendo acompanhar uma dose de sorvete de baunilha ou um café bem forte para um sabor ainda mais irresistível.
7. FAQ – Perguntas Frequentes sobre a torta de oreo
7.1 Como evitar que a torta de oreo fique enjoativa?
Para evitar que fique enjoativa, equilibre a quantidade de chocolate e manteiga na base, além de não exagerar na quantidade de chantilly ou coberturas doces.
7.2 Posso fazer antecipadamente a torta de oreo?
Sim, esta receita de torta de oreo pode ser preparada um dia antes e mantida na geladeira até o momento de servir, garantindo maior praticidade.
7.3 Posso substituir o chocolate por outra cobertura?
Com certeza! Você pode optar por uma cobertura de brigadeiro, doce de leite ou até mesmo uma camada de frutas para variar o sabor da sua torta de oreo.
8. Conclusão
A torta de oreo com chocolate é uma sobremesa que combina praticidade e sabor irresistível, sendo ideal para qualquer ocasião. Sua preparação sem forno garante facilidade e rapidez, além de agradar a todos os amantes de doce. Experimente essa receita deliciosa e surpreenda seus amigos e familiares com uma sobremesa de tirar o fôlego!
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Torta de Oreo com Chocolate (Fácil e Sem Forno)
Saboreie a irresistível torta de Oreo com chocolate, uma sobremesa fácil, prática e sem necessidade de forno. Ideal para festas, reuniões ou um doce especial no dia a dia, essa receita combina bolachas Oreo, chocolate e um creme delicioso em uma textura perfeita. Surpreenda seus convidados com uma torta cremosíssima, decorada com chocolate granulado ou raspas de chocolate, garantindo um sabor marcante e irresistível.
- Total Time: 4 horas e 20 minutos
- Yield: 8 porções
Ingredients
- 300 g de bolachas Oreo
- 100 g de manteiga derretida
- 2 xícaras de creme de leite
- 1 xícara de leite condensado
- 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 pote de chantilly (opcional)
- Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar
Instructions
- Triturando as bolachas Oreo no processador ou esmagando-as em um saco com um rolo, até obter migalhas finas.
- Misture as migalhas de Oreo com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Pressione essa massa no fundo de uma forma de fundo removível (cerca de 20-23 cm) para formar a base. Leve à geladeira por 30 minutos.
- Enquanto isso, aqueça o creme de leite até quase ferver e despeje sobre o chocolate picado. Mexa até obter um ganache brilhante e homogêneo.
- Deixe o ganache amornar e adicione o leite condensado, misturando delicadamente até ficar cremoso.
- Despeje o recheio sobre a base de Oreo já resfriada e alise com uma espátula.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.
- Antes de servir, decore com chantilly, raspas de chocolate ou chocolate granulado.
Notes
- Use bolachas Oreo de boa qualidade para um sabor mais autêntico.
- Para uma crocância extra, adicione biscoitos triturados por cima antes de servir.
- Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte grego natural.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Montagem e refrigeração
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 porção (100g)
- Calories: 350 kcal Kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 40 mg