Ingredients
Scale
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de suco de laranja natural
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 1 laranja para a calda
Instructions
- Bata os ovos, açúcar e óleo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o suco de laranja e as raspas, continuando a bater.
- Inclua a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente com uma colher ou espátula.
- Por último, adicione o fermento e incorpore suavemente.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, até dourar e passar no teste do palito.
- Enquanto isso, prepare a calda misturando o suco de laranja com o leite condensado.
- Assim que a torta sair do forno e ainda estiver quente, regue com a calda.
- Deixe descansar por alguns minutos antes de servir, decorando com raspas de laranja ou chantili se desejar.
Notes
- Utilize suco de laranja natural para um sabor mais intenso.
- Para uma torta ainda mais molhadinha, incremente a calda com mais leite condensado.
- Adicione essência de baunilha na massa para um toque extra de sabor.
- Espere a torta esfriar antes de desenformar para evitar que quebre.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 a 35 minutos
- Category: Sobremesas
- Method: Assar
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten (com farinha de trigo tradicional)
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia (100g)
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg