Ingredients
Scale
- 4 tomates maduros, cortados em pedaços médios
- 1 pepino grande, em fatias finas
- 1 cebola roxa média, em rodelas finas
- 150g de queijo feta, em cubos ou lascas
- Azeitonas pretas ou verdes, a gosto
- Azeite de oliva extravirgem, a gosto
- Vinagre de vinho branco ou de maçã, a gosto
- Orégano seco, a gosto
- Sal e pimenta-do-reino, a gosto
Instructions
- Lave bem todos os legumes e corte os tomates em quartos ou pedaços médios, o pepino em fatias finas e a cebola em rodelas finas. Reserve.
- Em uma tigela grande, coloque os tomates, o pepino e a cebola. Adicione as azeitonas conforme seu gosto e distribua o queijo feta por cima.
- Regue generosamente com azeite de oliva, adicione um pouco de vinagre e tempere com sal, pimenta e orégano. Misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem temperados.
Notes
- Use tomates bem maduros e de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Prefira azeite de oliva extravirgem para um tempero mais aromático.
- Adicione ervas frescas, como hortelã ou salsinha, para um toque extra de sabor.
- Para uma versão mais proteica, acrescente pedaços de frango grelhado ou ovo cozido.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Saladas
- Method: Misturar e Temperar
- Cuisine: Mediterrânea
- Diet: Saudável
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 150 kcal Kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 20 mg