Ingredients
Scale
- 500g de goiabada em pasta
- 500g de queijo Minas frescal
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
- Canela em pó a gosto (opcional)
Instructions
- Corte a goiabada em fatias finas e o queijo Minas em fatias médias. Reserve.
- Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione as fatias de queijo e doure levemente dos dois lados. Se desejar, polvilhe um pouco de açúcar para caramelizar. Retire do fogo e reserve.
- Em um prato de servir, alterne camadas de queijo dourado e goiabada. Repita o processo até formar uma torre ou o formato desejado.
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 10 minutos para firmar. Polvilhe canela em pó por cima para um toque especial.
Notes
- Experimente usar queijo coalho grelhado para um sabor mais marcante.
- Para uma versão mais rápida, compre goiabada e queijo já cortados em cubos.
- Adicione folhas de hortelã para um toque refrescante.
- Conserve na geladeira em recipiente fechado por até 3 dias.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Frigideira
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 porção (100g)
- Calories: 320kcal Kcal
- Sugar: 35g
- Sodium: 180mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg