Ingredients
Scale
- 1 pão caseiro ou pão de ralaça em fatias (aproximadamente 1 pão grande)
- 500 ml de leite integral
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de açĂșcar
- 1 colher de chĂĄ de essĂȘncia de baunilha
- Canela em pĂł a gosto
- Manteiga para untar a travessa
- Calda de sua preferĂȘncia (opcional: mel, leite condensado ou leite condensado fake, como fazer leite condensado fake caseiro)
Instructions
- Prepare a mistura de leite e ovos: Misture o leite, os ovos, o açĂșcar e a essĂȘncia de baunilha atĂ© obter uma mistura homogĂȘnea.
- Molhe o pĂŁo: Corte o pĂŁo em fatias grossas e mergulhe-as na mistura, garantindo que absorvam bem o lĂquido.
- Monte na travessa: Unte uma travessa com manteiga, arrange as fatias molhadas e polvilhe canela em pĂł por cima.
- Asse a rabanada: PrĂ©-aqueça o forno a 180°C, cubra com papel alumĂnio e asse por aproximadamente 25 a 30 minutos. Remova o papel nos Ășltimos 5 minutos para uma crocĂąncia extra.
Notes
- Para melhor absorção, utilize pão velho ou amanhecido
- Experimente diferentes caldas ou especiarias para variar o sabor
- Para acompanhar, confira petiscos fĂĄceis fĂĄceis e rĂĄpidos
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assar
- Cuisine: Portuguesa
- Diet: Sem glĂșten, Sem lactose (dependendo do pĂŁo usado)
Nutrition
- Serving Size: 1 porção (aproximadamente 150g)
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 60 mg