Quiche de Frango com Requeijão Cremoso

Quiche de Frango com Requeijão Cremoso: A Receita Irresistível para um Almoço ou Jantar Elegante 🍗🧀✨

1. Introdução

Se você está à procura de uma receita de quiche de frango com requeijão que seja fácil, saborosa e perfeita para impressionar seus convidados, veio ao lugar certo! A quiche de frango com requeijão é uma opção versátil, combinação de ingredientes leves e muito sabor, ideal para qualquer ocasião. Sua textura cremosa e recheio suculento fazem dela uma quiche cremosa fácil de preparar, que vai conquistar o paladar de todos.

2. Ingredientes para a quiche de frango com requeijão

  • 3 ovos
  • 300g de peito de frango desfiado
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara de queijo ralado (parmesão, mussarela ou queijo prato)
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo
  • Massa para torta pronta ou caseira (pode usar uma farinha integral para versão mais saudável)

3. Como fazer a quiche de frango com requeijão

Preparando a massa

Abra a massa em uma forma de torta e reserve.

Recheio de frango com requeijão

Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem transparentes. Acrescente o frango desfiado, tempere com sal e pimenta, e cozinhe por alguns minutos. Reserve.

Montagem da quiche de frango com requeijão

Em uma tigela, bata os ovos, o creme de leite, o requeijão e o queijo ralado até obter um creme homogêneo. Misture o frango refogado ao creme e despeje sobre a massa na forma.

Assar a quiche de frango com requeijão

Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Para uma torta deliciosa, fique atento ao ponto de assadura.

4. Dicas para um recheio para quiche de frango perfeito

Use frango cozido e desfiado de preferência caseiro para um sabor mais natural. Acrescente temperos, como noz-moscada e ervas frescas, para um toque especial. Para uma receita de frango ao limão com manteiga, experimente combinar ingredientes.

5. Como armazenar a quiche de frango com requeijão

Após o preparo, deixe a quiche esfriar completamente e armazene em recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para manter a crocância da massa, recomendo assar por mais 5 minutos antes de servir novamente.

6. Sugestões de acompanhamentos e variações

Acompanhe sua quiche de frango com requeijão com uma salada fresca, como a vinagrete de manga. Para quem gosta de versões diferentes, experimente incluir milho, milho verde, ou até mesmo uma camada de catupiry por cima antes de assar.

7. Curiosidades e benefícios do requeijão na receita

Usar requeijão no recheio garante uma textura cremosa e um sabor inconfundível. Além disso, o requeijão é uma ótima fonte de cálcio e proteínas, tornando sua receita de quiche de frango com requeijão ainda mais nutritiva e deliciosa.

8. Perguntas frequentes (FAQs) sobre a quiche de frango com requeijão

Qual é o tempo ideal de forno para assar a quiche?

O tempo ideal é aproximadamente 40 minutos a 180°C, até a superfície ficar dourada e firme ao toque.

Posso congelar a quiche de frango com requeijão?

Sim, pode congelar depois de assada ou antes de assar. Embale bem em plástico filme ou papel alumínio e consuma em até 1 mês.

Quais variações posso fazer nesta receita?

Você pode acrescentar legumes, substituir o frango por carne moída ou vegetarianos, e usar diferentes tipos de queijo para personalizar sua quiche cremosa fácil.

9. Conclusão

Preparar uma quiche de frango com requeijão é uma excelente maneira de oferecer uma refeição saborosa, cremosa e fácil de fazer. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja almoço, jantar ou um brunch especial. Experimente hoje mesmo essa delícia e surpreenda sua família e amigos com uma receita que combina praticidade e sabor incomparável!

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Uma fatia de quiche de frango com requeijão cremosa, servida em um prato branco, com uma crosta dourada e recheio suculento, visível pedaços de frango e um toque de requeijão atrativo.

Quiche de Frango com Requeijão Cremoso

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Descubra a irresistível receita de Quiche de Frango com Requeijão Cremoso, perfeita para um almoço ou jantar elegante e cheio de sabor. Essa quiche cremosa combina ingredientes leves com um recheio suculento, ideal para impressionar seus convidados de forma fácil e deliciosa.

  • Total Time: 55 minutos
  • Yield: 6 porções

Ingredients

Scale
  • 3 ovos
  • 300g de peito de frango desfiado
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara de queijo ralado (parmesão, mussarela ou queijo prato)
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo
  • Massa para torta pronta ou caseira (pode usar farinha integral para uma versão mais saudável)

Instructions

  1. Abra a massa em uma forma de torta e reserve.
  2. Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem transparentes. Acrescente o frango desfiado, tempere com sal e pimenta, e cozinhe por alguns minutos. Reserve.
  3. Em uma tigela, bata os ovos, o creme de leite, o requeijão e o queijo ralado até obter um creme homogêneo. Misture o frango refogado ao creme e despeje sobre a massa na forma.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Notes

  • Utilize frango cozido e desfiado de preferência caseiro para um sabor mais natural.
  • Acrescente temperos como noz-moscada e ervas frescas para um toque especial.
  • Se desejar, adicione milho, milho verde ou uma camada de catupiry antes de assar para variações de recheio.
  • Author: Serena Miller
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 40 minutos
  • Category: Pratos principais
  • Method: Assar
  • Cuisine: Portuguesa
  • Diet: Sem restrições específicas

Nutrition

  • Serving Size: 1 fatia
  • Calories: 320 kcal Kcal
  • Sugar: 4 g
  • Sodium: 480 mg
  • Fat: 22 g
  • Saturated Fat: 9 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 18 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 20 g
  • Cholesterol: 105 mg

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