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Queijo magro caseiro servido com ervas frescas e biscoitos integrais.

Queijo Magro Light Caseiro Menos Gordura

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Descubra como fazer queijo magro caseiro com menos gordura, uma opção deliciosa e saudável, rica em proteínas e perfeita para acompanhar biscoitos integrais ou saladas.

  • Total Time: 2 horas 10 minutos
  • Yield: 4 porções 1x

Ingredients

Scale
  • 1 xícara de queijo cottage
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • Ervas frescas a gosto (como manjericão ou salsa)
  • Sal e pimenta a gosto

Instructions

  1. Misture o queijo cottage com o iogurte natural em uma tigela.
  2. Coloque a mistura em um liquidificador e bata até ficar homogênea.
  3. Adicione as ervas frescas e tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Coloque a mistura em um recipiente hermético e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Notes

  • Sirva com biscoitos integrais ou utilize em saladas e sanduíches.
  • Experimente diferentes ervas e temperos para novas variações.
  • O queijo deve ser consumido dentro de uma semana.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Aperitivo
  • Method: Misturar e processar
  • Cuisine: Brasileira
  • Diet: Baixo teor de gordura

Nutrition

  • Serving Size: 1/4 xícara
  • Calories: 80 Kcal
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 3g
  • Saturated Fat: 1.5g
  • Unsaturated Fat: 1g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 10mg