Ingredients
Scale
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de água morna
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Instructions
- Misture todas as farinhas em uma tigela grande.
- Adicione a água morna lentamente à mistura de farinhas, mexendo bem.
- Continue misturando até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma forma untada e alise a superfície.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Deixe esfriar na forma por 10 minutos e depois transfira para uma grade.
Notes
- O pão pode ser servido com geleias, manteigas ou em sanduíches.
- Armazene em recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
- Congele por até 3 meses e reaqueça no forno.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Pães
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 150 Kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 4.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg