Ingredients
Scale
- 1 xícara de alho descascado
- 1 xícara de azeite de oliva
- Frascos de vidro esterilizados
Instructions
- Descasque o alho, pressionando levemente os dentes com uma faca para soltar a casca.
- Coloque o alho descascado em frascos de vidro esterilizados.
- Aqueça o azeite com o alho em fogo baixo por cerca de 30 minutos, evitando que o alho queime.
- Coe o óleo para remover os pedaços de alho e armazene em um frasco escuro.
Notes
- O óleo de alho pode ser usado em temperos e como suplemento.
- Mantenha o frasco em local fresco e escuro para preservar suas propriedades.
- Consuma com moderação, pois o alho é potente e concentrado.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Condimentos
- Method: Aquecido
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Saudável
Nutrition
- Serving Size: 1 colher de sopa
- Calories: 120 Kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg