Ingredients
Scale
- 500 ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de sal marinho
- Ervas frescas a gosto (como tomilho ou salsa)
- Pães artesanais para servir
Instructions
- Despeje o creme de leite fresco em um bowl grande.
- Utilize um liquidificador ou batedeira para bater o creme até se separar em manteiga e leite.
- Escorra o leite e adicione o sal e as ervas frescas à manteiga, misturando bem.
- Transfira a manteiga para uma forma ou papel filme, moldando-a em formato de cilindro e refrigere.
Notes
- Sirva com pães frescos como baguetes ou ciabattas.
- Experimente diferentes combinações de ervas para variar a receita.
- Mantenha em um recipiente hermético na geladeira por até duas semanas ou congele.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Condimentos
- Method: Bater
- Cuisine: Francesa
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 20g
- Calories: 150 Kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 150mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 30mg