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Finished manteiga cabeça de touro served with crusty bread, perfect for a savory appetizer.

Manteiga Cabeça de Touro Caseira

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Manteiga Cabeça de Touro Caseira é uma deliciosa manteiga feita em casa que adiciona sabor a qualquer prato. Com alho e ervas frescas, ela transforma suas refeições e lanches, tornando-se um item indispensável na sua culinária.

  • Total Time: 10 minutos
  • Yield: 1 xícara

Ingredients

Scale
  • 1 xícara de manteiga sem sal (amolecida)
  • 4 dentes de alho (picados)
  • 1 colher de sopa de salsa fresca (picada finamente)
  • 1 colher de sopa de cebolinha fresca (picada finamente)
  • Sal a gosto

Instructions

  1. Em uma tigela média, misture a manteiga amolecida com o alho picado, salsa, cebolinha e uma pitada de sal.
  2. Use uma espátula ou garfo para misturar bem até ficar homogêneo e cremoso.
  3. Transfira a manteiga para um recipiente hermético ou molde em um papel plástico.
  4. Refrigere por até uma semana ou congele para armazenamento prolongado.
  5. Desfrute da sua manteiga espalhando-a em pães quentes ou utilizando em receitas.

Notes

  • Certifique-se de que a manteiga esteja bem amolecida para facilitar a mistura.
  • Experimente diferentes ervas para encontrar a combinação de sabores que você mais gosta.
  • Para um toque picante, adicione uma pitada de flocos de pimenta vermelha.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Condimento
  • Method: Misturar
  • Cuisine: Brasileira
  • Diet: Vegetariana

Nutrition

  • Serving Size: 1 colher de sopa
  • Calories: 100 Kcal
  • Sugar: 0g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 11g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 0g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 0g
  • Cholesterol: 30mg