Ingredients
- Raízes de mandioca fresca
- Água
- Sal a gosto (opcional)
Instructions
- Lave bem as raízes de mandioca e corte as extremidades.
- Coloque as raízes em uma panela grande com água fervente e cozinhe por 20 a 30 minutos até que fiquem macias.
- Escorra a mandioca utilizando um escorredor, removendo toda a água.
- Descarte a casca e corte a mandioca em pedaços prontos para o plantio.
Notes
- Use raízes de mandioca frescas para melhores resultados.
- Plante em climas quentes e úmidos para otimizar o desenvolvimento.
- Armazene a mandioca cozida em recipiente fechado na geladeira por até três dias.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Vegetal
- Method: Cozido
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Vegana
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 160 Kcal
- Sugar: 0.8g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0.3g
- Saturated Fat: 0.1g
- Unsaturated Fat: 0.2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1.8g
- Protein: 1.4g
- Cholesterol: 0mg