Ingredients
Scale
- 1 xícara de guaraná em pó ou 10 frutos de guaraná frescos
- 1 litro de água filtrada
- 1 xícara de açúcar (ou adoçante a gosto)
- Suco de 1 limão (opcional, para realçar o sabor)
- Gelo a gosto
Instructions
- Lave os frutos de guaraná frescos e retire as sementes. Se usar pó, pule esta etapa.
- Bata as sementes ou o pó de guaraná com 500ml de água no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo médio. Deixe ferver por 5 minutos, mexendo sempre.
- Após esfriar, coe o líquido e complete com os 500ml restantes de água. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Notes
- Para um sabor mais refrescante, adicione hortelã ou gengibre ralado.
- Se preferir gaseificado, complete com água com gás na hora de servir.
- Pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias em garrafa fechada.
- Agite antes de servir, pois pode ocorrer sedimentação natural.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Bebidas
- Method: Liquidificar e ferver
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Vegetariano
Nutrition
- Serving Size: 200ml
- Calories: 80kcal Kcal
- Sugar: 18g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 0.5g
- Cholesterol: 0mg