Ingredients
Scale
- 1 kg de frango (pode ser coxas, sobrecoxas ou peito)
- 1 kg de batatas descascadas e cortadas em cubos
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Temperos a gosto (alho, alecrim, limão, etc.)
Instructions
- Comece limpando e secando bem os pedaços de frango.
- Corte as batatas em cubos e coloque-os em uma assadeira.
- Regue tudo com azeite e tempere com sal, pimenta e outros temperos a gosto.
- Com as mãos, misture bem para incorporar os temperos.
- Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Asse por 45 a 60 minutos, virando o frango uma vez para cozimento uniforme.
Notes
- Adicione ervas frescas após assar para um toque especial.
- Combine com salada verde ou arroz soltinho para complementar a refeição.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 60 minutos
- Category: Prato Principal
- Method: Assar
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem Glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 540 Kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg