Ingredients
Scale
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de manteiga
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate MMs
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma pitada de sal
Instructions
- Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e claro. Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal. Gradualmente, adicione essa mistura aos ingredientes úmidos e misture bem. Adicione os MMs à massa.
- Faça bolinhas do tamanho de uma colher de sopa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e asse os cookies por 10 a 12 minutos até que as bordas estejam levemente douradas. Deixe esfriar antes de servir.
Notes
- Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar nozes ou coco à massa.
- Não asse demais os cookies para que fiquem macios por dentro.
- Armazene os cookies em um recipiente fechado em temperatura ambiente, duram até uma semana.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assar
- Cuisine: Americana
- Diet: Sem glúten (com farinha sem glúten opcional)
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 120 Kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 20mg