Ingredients
Scale
- 200g de chocolate fracionado Harald
- 50g de manteiga
- Decoração a gosto (granulado, confeitos, etc.)
Instructions
- Reúna todos os ingredientes necessários para a cobertura fracionada Harald.
- Em uma panela, adicione o chocolate fracionado Harald e a manteiga. Aqueça em fogo baixo, mexendo sempre, até que tudo esteja completamente derretido.
- Uma vez derretido, retire do fogo e mexa bem até obter uma mistura lisinha e brilhante.
- Despeje a mistura de chocolate fracionado Harald sobre o bolo ou sobremesa desejada. Decore com confeitos a gosto e deixe esfriar antes de servir.
Notes
- Certifique-se de mexer constantemente para evitar que o chocolate queime.
- Essa cobertura também pode ser usada para cobrir trufas e sobremesas individuais.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Sobremesas
- Method: Derretido
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten
Nutrition
- Serving Size: 50g
- Calories: 220 Kcal
- Sugar: 12g
- Sodium: 45mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg