Ingredients
Scale
- 100g de manteiga
- 100g de açúcar
- 2 ovos
- 150g de farinha de trigo
- 50g de chocolate em pó
- 100g de chocolate meio amargo (para a cobertura)
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
- Adicione os ovos, um a um, misturando bem.
- Incorpore a farinha de trigo e o chocolate em pó suavemente.
- Coloque a massa em uma bolsa de confeitar e forme tiras em uma assadeira forrada.
- Asse por 15-20 minutos, até ficarem levemente dourados.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou micro-ondas.
- Mergulhe uma ponta dos biscoitos na cobertura de chocolate e deixe secar em uma grade.
Notes
- Você pode adicionar raspas de laranja ou chocolate branco para um toque especial.
- Tente rechear os biscoitos com creme de avelã ou doce de leite antes de cobri-los.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Lanches
- Method: Assar
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem Glúten (opcional, usando farinha sem glúten)
Nutrition
- Serving Size: 1 biscoito
- Calories: 100 Kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 20mg