Ingredients
Scale
- 2 xícaras de flocos de milho
- 1 xícara de nozes mistas picadas
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulados (opcionais)
Instructions
- Comece esmagando os flocos de milho em uma tigela grande e misturando-os com as nozes picadas.
- Derreta o chocolate meio amargo junto com a manteiga em uma panela em fogo baixo, mexendo constantemente.
- Despeje o chocolate derretido sobre a mistura de flocos de milho e nozes, mexendo até que tudo esteja bem coberto.
- Com as mãos, faça pequenas porções da mistura e enrole em bolinhas, colocando-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve as bolinhas para a geladeira até firmarem.
Notes
- Certifique-se de não triturar os flocos de milho muito finamente para manter a crocância.
- Os granulares são opcionais, mas dão um toque extra encantador às bolinhas.
- Armazene as bolinhas em um recipiente hermético na geladeira para melhor conservação.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Mistura e Frio
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 bolinha
- Calories: 120 Kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 30mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 5mg