Ingredients
Scale
- Para os crepes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- Para o recheio:
- 200g de chocolate meio amargo
- Creme de leite para dar ponto
- Decoração:
- Raspas de chocolate
- Confeitos coloridos
Instructions
- Misture todos os ingredientes dos crepes até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente, unte levemente e despeje uma porção da massa. Cozinhe por cerca de 1 a 2 minutos de cada lado.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Adicione creme de leite para obter uma consistência cremosa.
- Sobre cada crepe, espalhe uma camada generosa do chocolate derretido e enrole como um charuto.
- Decore os charutos com raspas de chocolate e confeitos coloridos.
Notes
- Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Experimente adicionar essências, como baunilha, ao recheio para um toque especial.
- Sirva frio ou em temperatura ambiente para realçar os sabores.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Sobremesas
- Method: Cozido
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 charuto
- Calories: 180 Kcal
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg