Ingredients
Scale
- 500g de camarão limpo
- 5 dentes de alho picados
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
- 1 limão cortado em rodelas
Instructions
- Lave e limpe os camarões, removendo a casca e a tripa. Tempere com sal e pimenta do reino.
- Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande e adicione o alho picado. Refogue em fogo baixo até dourar.
- Adicione os camarões temperados à frigideira e cozinhe por 5 a 7 minutos, até ficarem rosados e cozidos.
- Desligue o fogo e finalize com a salsinha picada e as rodelas de limão. Sirva quente.
Notes
- O camarão é altamente proteico e baixo em calorias, tornando-se uma excelente opção para dietas.
- Experimente servir com arroz branco, salada fresca ou purê de batatas.
- Adicione pimenta para um toque picante.
- Armazene sobras na geladeira por até 2 dias e aqueça antes de servir.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Prato principal
- Method: Refogado
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Baixo carboidrato
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 80 Kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 350mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 150mg