Ingredients
- Grãos de café 100% arábica
- Água filtrada
- Leite (opcional, para espuma)
- Essência de baunilha (opcional)
Instructions
- Moer os grãos de café 100% arábica na hora para garantir frescor.
- Colocar os grãos moídos na cafeteira com água filtrada, usando a proporção de 10 gramas de café para cada 100 ml de água.
- Servir o espresso em uma caneca ou xícara de café quando pronto.
- Preparar a espuma de leite com um espumador e adicionar essência de baunilha, se desejar, antes de despejar sobre o café.
Notes
- Utilize grãos frescos para melhor qualidade.
- Experimente diferentes métodos como prensa francesa ou máquina de espresso.
- Evite acrescentar açúcar para saborear a rica complexidade do café gourmet.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Bebidas
- Method: Cafeteira
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 xícara
- Calories: 30 Kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg