Ingredients
Scale
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 xícara de leite de coco
- Granulado de chocolate para enrolar
- Uma pitada de sal
Instructions
- Descasque e amasse as bananas em uma tigela até ficar homogêneo.
- Adicione o achocolatado em pó e o leite de coco, misturando bem até ficar homogêneo.
- Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até engrossar.
- Deixe a mistura esfriar, depois enrole pequenas bolinhas e passe no granulado de chocolate.
Notes
- Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana.
- Experimente adicionar flocos de coco ou nozes para variar o sabor.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Cozido
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Vegana
Nutrition
- Serving Size: 1 brigadeiro
- Calories: 80 Kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 1mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg