Ingredients
Scale
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Opcional: essência de baunilha ou raspas de limão para aroma
Instructions
- Coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o leite no copo do liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione lentamente a farinha de trigo e, por último, o fermento. Misture delicadamente com uma colher ou utilize uma velocidade baixa do liquidificador para incorporar tudo.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Para micro-ondas ou fornos de convecção, asse de 15 a 20 minutos.
Notes
- Não abra o forno antes de 20 minutos para garantir um bolo bem macio.
- Você pode acrescentar cacau em pó, gotas de chocolate ou frutas frescas na massa para inovar a receita.
- Use ingredientes em temperatura ambiente para melhores resultados.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assar
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Preparado com ingredientes tradicionais, não indicado para dietas específicas
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia (cerca de 80g)
- Calories: 220 kcal Kcal
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 11g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg