Ingredients
Scale
- 1 caixa de creme de leite
- 2 xÃcaras de açúcar
- 2 xÃcaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- 1/2 xÃcara de óleo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Chocolate e morangos para decorar
Instructions
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione o creme de leite, os ovos, o óleo e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada, espalhando-a uniformemente.
- Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e asse por cerca de 35-40 minutos ou até que um palito saia limpo do centro.
- Deixe esfriar completamente antes de decorar com ganache de chocolate e morangos frescos.
Notes
- Use sempre ingredientes frescos para um sabor melhor.
- Misture a massa apenas até incorporar; misturar demais pode deixar o bolo denso.
- Teste o bolo para verificar o ponto usando um palito.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten (se usar farinha sem glúten)
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg