Bolo de Farinha de Arroz Fofinho: Uma Delícia para Todas as Ocasiões 🎂✨🥳
1. Introdução
Descubra o delicioso bolo de farinha de arroz fofinho, um bolo que não é apenas leve e macio, mas também um deleite perfeito para qualquer hora do chá ou mesa de sobremesas. Feito com farinha de arroz, este bolo é naturalmente sem glúten e ideal para quem busca desfrutar de um doce sem restrições. Com seu sabor rico e textura suave, esta receita certamente se tornará uma das favoritas em sua casa! Perfeito para compartilhar com amigos e familiares, vamos mergulhar no processo de criar este bolo perfeito. Que tal já conferir outras receitas para completar seu cardápio?
2. Ingredientes
Antes de começarmos, vamos reunir nossos ingredientes para o bolo de farinha de arroz fofinho. Você vai precisar de:
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1/2 xícara de leite (ou leite de amêndoas para uma opção sem lactose)
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Se você está se perguntando sobre a tabela nutricional farinha de arroz, saiba que ela é uma excelente fonte de energia e pode ser uma alternativa mais leve para suas receitas.
3. Instruções
Passo 1: Prepare os Ingredientes
Comece preparando seus ingredientes. Meça a farinha de arroz e junte todos os ingredientes necessários para a receita. É crucial ter tudo à mão para tornar o processo mais suave! Se você busca uma opção mais saudável, experimente usar a farinha de arroz integral.
Passo 2: Misture Ovos e Açúcar
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até que a mistura fique clara e fofa. Este passo é essencial para obter a textura macia do bolo. A incorporação de ar aqui é fundamental, então, não tenha pressa! Para mais dicas de preparo, você pode consultar esta receita externa.
Passo 3: Combine a Mistura
Adicione a farinha de arroz, o leite, o óleo vegetal e o fermento em pó à mistura de ovos e açúcar. Misture até formar uma massa cremosa. Certifique-se de misturar suavemente para manter a leveza da massa — é crucial para aquela fofura adorável! Aliás, você sabia que a farinha de arroz tem gluten? Na verdade, não! Ela é uma ótima opção para celíacos.
Passo 4: Asse o Bolo
Despeje a massa em uma forma de bolo untada e alise a parte superior. Asse em forno pré-aquecido a 180°C (350°F) por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito saia limpo. Sua cozinha vai cheirar maravilhosamente enquanto o bolo de farinha de arroz assa!
9. Conclusão
Depois de assado, deixe seu bolo de farinha de arroz fofinho esfriar antes de polvilhar com açúcar de confeiteiro e servir. Este bolo delicioso certamente impressionará, com sua textura macia e fofa, e um sabor simplesmente delicioso. Desfrute com uma xícara de chá ou café quente; a combinação é simplesmente celestial! Explore outras opções de receitas para aquele café da manhã perfeito. Não se esqueça de explorar várias variações usando farinha de arroz integral para um toque mais nutritivo. E se quiser algo rápido, que tal uma tapioca simples e rápida? Delicie-se com esta sobremesa deliciosa e diga-nos como ficou!
PrintBolo de Farinha de Arroz Fofinho
Descubra o delicioso bolo de farinha de arroz fofinho, um bolo leve e arejado, perfeito para qualquer ocasião. Esta receita é sem glúten e traz um sabor rico e textura macia, ideal para compartilhar com amigos e familiares.
- Total Time: 50 minutos
- Yield: 12 porções 1x
Ingredients
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1/2 xícara de leite (ou leite de amêndoas para uma opção sem laticínios)
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Instructions
- Comece preparando seus ingredientes. Meça a farinha de arroz e reúna todos os ingredientes necessários.
- Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até que a mistura fique clara e fofa.
- Adicione a farinha de arroz, o leite, o óleo vegetal e o fermento à mistura de ovos e açúcar. Misture até formar uma massa cremosa.
- Despeje a massa em uma forma untada e alise o topo. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito saia limpo.
Notes
- Deixe o bolo esfriar antes de polvilhar com açúcar de confeiteiro.
- Experimente utilizar farinha de arroz integral para uma versão mais nutritiva.
- Sirva com um chá ou café quente para uma combinação perfeita.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assar
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 180 Kcal
- Sugar: 12g
- Sodium: 45mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg