Bolo de Farinha de Arroz Fofinho

Bolo de Farinha de Arroz Fofinho: Uma Delícia para Todas as Ocasiões 🎂✨🥳

1. Introdução

Descubra o delicioso bolo de farinha de arroz fofinho, um bolo que não é apenas leve e macio, mas também um deleite perfeito para qualquer hora do chá ou mesa de sobremesas. Feito com farinha de arroz, este bolo é naturalmente sem glúten e ideal para quem busca desfrutar de um doce sem restrições. Com seu sabor rico e textura suave, esta receita certamente se tornará uma das favoritas em sua casa! Perfeito para compartilhar com amigos e familiares, vamos mergulhar no processo de criar este bolo perfeito. Que tal já conferir outras receitas para completar seu cardápio?

Bolo de Farinha de Arroz Fofinho finalizado, com cobertura de açúcar de confeiteiro, perfeito para servir com chá.

2. Ingredientes

Antes de começarmos, vamos reunir nossos ingredientes para o bolo de farinha de arroz fofinho. Você vai precisar de:

  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de leite (ou leite de amêndoas para uma opção sem lactose)
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Se você está se perguntando sobre a tabela nutricional farinha de arroz, saiba que ela é uma excelente fonte de energia e pode ser uma alternativa mais leve para suas receitas.

3. Instruções

Passo 1: Prepare os Ingredientes

Comece preparando seus ingredientes. Meça a farinha de arroz e junte todos os ingredientes necessários para a receita. É crucial ter tudo à mão para tornar o processo mais suave! Se você busca uma opção mais saudável, experimente usar a farinha de arroz integral.

Farinha de arroz e ingredientes preparados para fazer Bolo de Farinha de Arroz Fofinho.

Passo 2: Misture Ovos e Açúcar

Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até que a mistura fique clara e fofa. Este passo é essencial para obter a textura macia do bolo. A incorporação de ar aqui é fundamental, então, não tenha pressa! Para mais dicas de preparo, você pode consultar esta receita externa.

Mistura de ovos e açúcar para o Bolo de Farinha de Arroz Fofinho, criando uma massa leve e fofa.

Passo 3: Combine a Mistura

Adicione a farinha de arroz, o leite, o óleo vegetal e o fermento em pó à mistura de ovos e açúcar. Misture até formar uma massa cremosa. Certifique-se de misturar suavemente para manter a leveza da massa — é crucial para aquela fofura adorável! Aliás, você sabia que a farinha de arroz tem gluten? Na verdade, não! Ela é uma ótima opção para celíacos.

Mistura da massa cremosa para Bolo de Farinha de Arroz Fofinho, com a farinha de arroz sendo incorporada.

Passo 4: Asse o Bolo

Despeje a massa em uma forma de bolo untada e alise a parte superior. Asse em forno pré-aquecido a 180°C (350°F) por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito saia limpo. Sua cozinha vai cheirar maravilhosamente enquanto o bolo de farinha de arroz assa!

Bolo de Farinha de Arroz Fofinho sendo colocado em forma antes de assar, mostrando a textura leve da massa.

9. Conclusão

Depois de assado, deixe seu bolo de farinha de arroz fofinho esfriar antes de polvilhar com açúcar de confeiteiro e servir. Este bolo delicioso certamente impressionará, com sua textura macia e fofa, e um sabor simplesmente delicioso. Desfrute com uma xícara de chá ou café quente; a combinação é simplesmente celestial! Explore outras opções de receitas para aquele café da manhã perfeito. Não se esqueça de explorar várias variações usando farinha de arroz integral para um toque mais nutritivo. E se quiser algo rápido, que tal uma tapioca simples e rápida? Delicie-se com esta sobremesa deliciosa e diga-nos como ficou!

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Bolo de Farinha de Arroz Fofinho finalizado, com cobertura de açúcar de confeiteiro, perfeito para servir com chá.

Bolo de Farinha de Arroz Fofinho

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Descubra o delicioso bolo de farinha de arroz fofinho, um bolo leve e arejado, perfeito para qualquer ocasião. Esta receita é sem glúten e traz um sabor rico e textura macia, ideal para compartilhar com amigos e familiares.

  • Total Time: 50 minutos
  • Yield: 12 porções 1x

Ingredients

Scale
  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de leite (ou leite de amêndoas para uma opção sem laticínios)
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Instructions

  1. Comece preparando seus ingredientes. Meça a farinha de arroz e reúna todos os ingredientes necessários.
  2. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até que a mistura fique clara e fofa.
  3. Adicione a farinha de arroz, o leite, o óleo vegetal e o fermento à mistura de ovos e açúcar. Misture até formar uma massa cremosa.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e alise o topo. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito saia limpo.

Notes

  • Deixe o bolo esfriar antes de polvilhar com açúcar de confeiteiro.
  • Experimente utilizar farinha de arroz integral para uma versão mais nutritiva.
  • Sirva com um chá ou café quente para uma combinação perfeita.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 35 minutos
  • Category: Sobremesa
  • Method: Assar
  • Cuisine: Brasileira
  • Diet: Sem glúten

Nutrition

  • Serving Size: 1 fatia
  • Calories: 180 Kcal
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 45mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 50mg

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