Ingredients
Scale
- 2 xícaras de chocolate 100 cacau em pó
- 1 e ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Instructions
- Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande.
- Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos: leite, óleo e ovos.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35-40 minutos.
Notes
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
- Experimente adicionar cobertura de ganache para um toque especial.
- Guarde em um recipiente fechado para manter a umidade.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem Glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg