Bolo de Bolacha da Vovó (Sem Forno)

Bolo de Bolacha da Vovó (Sem Forno): Uma Delícia Clássica sem Mistérios 🥮✨

1. Introdução

O bolo de bolacha sem forno é uma sobremesa tradicional que encanta todas as idades, especialmente por sua simplicidade e sabor irresistível. Esta receita de bolo de bolacha da vovó é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa, sem necessidade de usar o forno. Além de ser uma excelente escolha para celebrar momentos especiais ou simplesmente para aquele desejo de doce que não quer complicações na cozinha, o doce de bolacha maria conquista pelo sabor clássico e textura cremosa.

2. Ingredientes necessários para o bolo de bolacha sem forno

  • 2 pacotes de bolacha maria
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (usar a medida da lata de leite condensado)
  • 2 colher de sopa de achocolatado em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Cacau em pó para polvilhar (opcional)

3. MODO DE PREPARO

Preparo do creme

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o achocolatado e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela, formando um brigadeiro mole. Após isso, retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem do bolo de bolacha sem forno

Forre uma forma retangular ou de sua preferência com filme plástico ou papel manteiga. Molhe rapidamente as bolachas no leite (não deixe elas encharcarem). Faça uma camada de bolachas na forma, cubra com uma camada do creme, repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com o creme por cima.

Finalização

Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou de um dia para o outro para firmar bem. Antes de servir, polvilhe cacau em pó por cima para dar um toque especial.

4. Dicas para um bolo de bolacha sem forno perfeito

  • Use bolachas bem Novakess para obter uma camada crocante e deliciosa.
  • Deixe o creme esfriar antes de montar para evitar que as bolachas fiquem moles demais.
  • Para uma versão mais rica, adicione raspas de chocolate ao creme.
  • Experimente montar em formas menores para porções individuais.

5. Como armazenar seu bolo de bolacha da vovó

O bolo de bolacha sem forno deve ser mantido na geladeira,Preferencialmente em recipiente fechado ou envolvido com filme plástico, para evitar absorver odores de outros alimentos. Assim, ele permanecerá fresco por até 3 dias, mantendo sua textura cremosa e sabor irresistível.

6. Sugestões para servir

Sirva o bolo de bolacha da vovó bem gelado, acompanhado de um café quente ou um chá. Veja algumas dicas de apresentação:

  • Decore com raspas de chocolate ao leite ou meio amargo.
  • Adicione uma cereja para decorar por cima.
  • Sirva em porções individuais ou em fatias generosas para compartilhar com amigos e família.

Para outras sobremesas que fazem sucesso, confira nossas receitas de torta brownie com mousse de maracujá e tarte cremosa de coco.

7. Perguntas Frequentes (FAQs) sobre bolo de bolacha sem forno

Quanto tempo dura um bolo de bolacha da vovó na geladeira?

O bolo de bolacha sem forno pode ser conservado na geladeira por até 3 dias, mantendo sua textura e sabor. Certifique-se de armazená-lo em um recipiente fechado.

Posso fazer o bolo com outros sabores de creme?

Sim! Você pode substituir o creme de leite e o achocolatado por uma mistura de brigadeiro branco ou até um creme de sabor de fruta, como morango ou maracuja, para variar o sabor do seu bolo de bolacha sem forno.

Qual a melhor forma de molhar as bolachas?

Para manter o sabor e evitar que fiquem encharcadas, molhe as bolachas rapidamente no leite frio ou no leite condensado diluído em água. Essa técnica garante que fiquem macias, sem perderem a textura.

8. Encerramento

O bolo de bolacha sem forno é uma sobremesa que conquista pela sua praticidade, sabor e história. Ideal para quem busca uma sobremesa caseira, deliciosa e que não exige habilidades avançadas na cozinha. Experimente esta receita de bolo de bolacha da vovó e surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa clássica, sem complicações.

9. Conclusão

Se você deseja preparar um bolo de bolacha sem forno que seja irresistível, fácil e rápido de fazer, esta receita de bolo de bolacha da vovó é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um método descomplicado, poderá desfrutar de uma sobremesa deliciosa, que traz memórias afetivas e sabor incomparável. Não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com todos os amantes de doces tradicionais!

Print
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon
Imagem de um bolo de bolacha da vovó sem forno, apresentado em uma bandeja retangular. Camadas de bolachas maria embebidas em creme de leite, intercaladas com camadas de creme branco e polvilhadas com cacau em pó por cima. A decoração inclui raspas de chocolate ao redor e ao centro, criando uma aparência caseira e convidativa, com textura cremosa visível e bolachas suavemente embebidas, tudo sobre uma toalha de mesa de tecido claro.

Bolo de Bolacha da Vovó (Sem Forno)

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Aprenda a preparar o clássico Bolo de Bolacha da Vovó sem forno, uma sobremesa irresistível, fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião. Com uma textura cremosa e sabor inconfundível, essa receita é a escolha ideal para quem busca praticidade e sabor em uma sobremesa caseira.

  • Total Time: 25 minutos + tempo de geladeira
  • Yield: 8 porções

Ingredients

Scale
  • 2 pacotes de bolacha maria
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 2 colher de sopa de achocolatado em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Cacau em pó para polvilhar (opcional)

Instructions

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o achocolatado e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo, formando um brigadeiro mole. Deixe esfriar.
  2. Forre uma forma com filme plástico ou papel manteiga. Molhe rapidamente as bolachas no leite e faça uma camada na forma.
  3. Cubra as bolachas com uma camada do creme, repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com o creme.
  4. Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou de um dia para o outro. Antes de servir, polvilhe cacau em pó por cima.

Notes

  • Utilize bolachas bem marcas tradicionais para uma camada crocante e deliciosa.
  • Deixe o creme esfriar completamente antes de montar para evitar que as bolachas fiquem encharcadas.
  • Adicione raspas de chocolate ao creme para incrementar o sabor.
  • Experimente fazer em porções menores para servir individualmente.
  • Author: Serena Miller
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Sobremesas
  • Method: Montagem
  • Cuisine: Brasileira
  • Diet: Vegetariana

Nutrition

  • Serving Size: 1 fatia
  • Calories: 250 kcal Kcal
  • Sugar: 15 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 7 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 30 mg

Leave a Comment

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star