Ingredients
Scale
- 1 pacote de massa folhada ou massa de farinha (dependendo do doce)
- Açúcar, mel e/ou açúcar mascavo
- Canela em pó
- Ovos, gemas e claras
- Leite condensado ou creme de leite
- Limão ou laranja para aromatizar
- Amêndoas, nozes ou castanhas (opcional)
- Essências e aromatizantes tradicionais, como baunilha
Instructions
- Prepare a massa folhada ou a massa de farinha conforme o doce desejado.
- Para o creme, misture gemas, açúcar, leite condensado e aromatize com casca de limão ou laranja.
- Recheie a massa com o creme preparado.
- Asse até dourar e polvilhe canela ou açúcar de confeiteiro na finalização.
- Para sonhos, misture os ingredientes, molde e frite até dourar, passando em açúcar com canela.
- Modele os beijinhos de coco com leite condensado, coco ralado e sal, passe em açúcar ou chocolate.
- Para aletria, cozinhe a massa de fios em leite adoçado com ovos e canela, depois sirva.
Notes
- Use ingredientes de alta qualidade para melhores resultados.
- Não esqueça de aromatizar sua receita com limão, laranja ou baunilha para um sabor mais intenso.
- Guarde os doces em recipientes herméticos para conservar por mais tempo.
- Decorções com frutas frescas ou canela elevam a apresentação.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assar, Fritar, Montar
- Cuisine: Portuguesa
- Diet: Tradicional
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 150 kcal Kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg